现在很多女性喜欢称自己是吃货，看到美食就走不动路。还有不少女性以怎么吃都不胖为荣。殊不知，吃得太多，营养过剩会使患乳腺癌的概率明显增高。
美国费城福克斯蔡司癌症中心和上海市肿瘤研究所等机构跟踪调查发现：停经后的中国妇女如果以西方饮食为主，即食用牛肉、猪肉、虾、鸡肉、糖果、甜品和乳制品等，她们患上乳腺的概率比豆类和蔬菜为主者高60%。
关爱女性健康另外，有资料显示：吸烟史超过10年的女性患乳腺癌的概率是不吸烟女性的3倍以上；每日饮酒1杯或1杯以上者，患乳腺癌的危险性也比很少饮酒者高45%以上。这都表明，乳腺癌也有可能是吃出来的。
为了预防乳腺癌，我们不仅仅要忌口，还要学会吃正确的食物。其中，预防乳腺癌的明星食物就是黄豆。低剂量摄入黄豆制品里的大豆异黄酮，可以有效预防乳腺癌，因为大豆异黄酮在一定程度上可以抑制肿瘤的生成。
黄豆但是，大豆异黄酮是一类雌激素，倘若摄入过多，反而会造成乳腺癌患病风险的增加。我们每天摄入40毫克的大豆异黄酮即可起到很好的预防乳腺癌的作用，而经过提纯的大豆异黄酮保健品，一小瓶就含有10克以上的大豆异黄酮，轻易就会摄入过量。
因此，建议大家不要选用大豆异黄酮保健品，而是吃正常的豆制品。而且，越早食用豆制品，越有利于乳腺癌的预防。有研究表明：青少年时习惯食用豆制品，更年期患乳腺癌的风险会降低。
青少年这里推荐给大家：绝经前女性每天摄取大豆异黄酮40毫克，绝经后女性每天60毫克；成年男性每天摄入40毫克，相当于喝一杯毫升的豆浆，或者吃克豆腐；更年期女性则应喝1杯半豆浆，或者吃克豆腐。
除了大豆异黄酮，还有一种物质也对预防乳腺癌有很好的作用，那就是番茄红素。医院营养科医师窦攀推荐大家食用一种名为喀秋莎的小西红柿，它里面的番茄红素的含量比一般西红柿高出4-8倍，个头不大，颜色红艳，好吃又健康。
小西红柿饮食调理只有在与运动相结合时，才能发挥最大的保健效果。国外有过报道：1个星期运动4个小时以上的女性，乳腺癌发病率比不运动的女性要低80%。
美国华盛顿大学的一项研究表明：女孩从发育阶段12岁起多运动，可以有效预防成年后乳腺癌的发生。研究人员对名年龄在24-42岁之间的护士进行了调查，内容主要为她们12岁以后的运动情况。
护士群体结果显示：如果女性在青春期及刚成年后多运动，她们在更年期患乳腺癌的概率比那些久坐不爱运动的女性要低23%。其中，患乳腺癌风险最低的女性，平均每周运动为3个小时15分钟，运功方式以跑步为主。
运动影响体重，而体重也对乳腺癌有很大影响。调查显示：50岁以上的女性，比正常体重超出10千克以上的，乳腺癌发病率要增加60%。
