现在很多人都意识了到吃鱼对健康的重要性，比如孕妇吃鱼可能有助于胎儿的脑部发育，谁不想生个健康聪明的宝宝呢？但是，也有不少孕妈妈担心鱼受到了重金属汞的污染，反而影响宝宝健康。
所以，鱼到底是吃还是不吃？吃多少？孕妈妈和小宝宝究竟该如何拿捏？
点击文末阅读原文，可下载美国FDA最新的中文版孕妇、儿童吃鱼建议（包括推荐鱼类、禁食鱼类、日常食量等）和香港香港食物安全中心的孕妇吃鱼建议PDF文档。
鱼贝类海产品的健康好处
鱼贝类作为健康饮食模式的一部分，可以为我们提供多种重要的营养物质，包括：
优质蛋白质
ω-3脂肪酸（鱼贝类海产品是DHA和EPA的主要膳食来源）
维生素B12和维生素D（其中的含量比其他任何食物都要高）
铁元素
其他矿物质，如硒、锌、碘等
已有很多研究表明，鱼贝类中的这些营养物质有助于胎儿和婴幼儿的生长发育，比如：
ω-3脂肪酸，尤其是其中的DHA，是大脑和眼部主要的结构脂肪酸，对胎儿及婴儿的大脑和视觉发育十分重要。在孕晚期，胎儿的头部迅速发育、长大，这就需要孕妈妈摄入足够的DHA来保证胎儿大脑的正常发育。
无论婴幼儿、孕妇，还是备孕期女性，摄入充足的铁元素都相当重要，铁对胎儿和胎盘发育，以及孕妈妈自身红细胞量的增加都是必不可少的。但据估计，在全球范围内，育龄期女性的贫血率约为30%，且其中绝大多数是因为铁储备不足而导致的贫血，也就是缺铁性贫血。
维生素D可以帮助人体吸收钙，孕妈妈体内的低水平钙和维生素D可能与一些不良母婴健康结局有关。
一些研究还发现，孕期鱼类摄入也许可以预防早产。对于一般人群而言，吃鱼还可能有利于心脏健康、降低肥胖风险。
鱼贝类海产品的潜在健康危害
几乎所有的鱼贝类都或多或少含有汞，所以只要摄入这些食物，就不可避免同时摄入了汞。其实除了职业汞暴露，食用鱼贝类等水产品是我们大部分人汞暴露的主要途径。
汞可以损害人体的神经系统，尤其是发育中的脑部，所以胎儿的大脑是最容易受到汞伤害的组织。如果母亲在怀孕期间食用含汞高的鱼和贝类，宝宝的认知思维、记忆、注意力、语言等能力都有可能受到影响。成人如果摄入过多，则可能会损害视力、听力、肌肉协调性和记忆力。
历史上最著名的汞污染悲剧就是上世纪30到60年代日本发生的水俣病。彼时日本智索株式会社化工厂排泄废水时，将大量高浓度甲基水银释放到水俣湾和火海里，污染了鱼类和贝类动物，最终导致了数以千计的出生缺陷、智力发育迟缓和跛行综合症（CripplingSyndrome）。
关于我国的鱼汞情况，还是基本让人放心的。总体而言，我国各省份鱼体甲基汞含量均未超过国家甲基汞限量标准0.5mg/kg（GB—）.除青藏高原个别野生鱼体外，那是因为这片区域的鱼代谢慢，寿命长......（也千万别以为野生的鱼类就安全）甚至在一些污染区域，鱼汞浓度都处于较低水平，如受汞严重污染的第二松花江和万山汞矿区的鱼。
不过这倒不是说明我国汞污染情况不严重，而是受过度捕捞、栖息地破坏等原因影响，野生淡水鱼数量在过去几十年内发生锐减，寿命也短的可怜（看看各地公园就明白了，只要有水的地方就一定有一群人不分白天黑夜的钓鱼）......
目前国内市场上的鱼多为水产养殖的淡水鱼。后者鱼体寿命短、食物链短、生长较快，生长稀释可明显降低鱼体内甲基汞含量，不利于汞的生物富集。并且水产养殖区域一般远离大工厂和城市中心，一定程度上也降低了鱼体汞暴露。
值得
