很多人都知道沙棘叶茶具有三清三降三抗的特色。那分别是哪三清，哪三降，哪三抗呢？以及沙棘叶茶为什么具有这样的神奇功效呢？
1.三清：清肠道、清血液、清泌尿
2.三降：降血压、降血脂、降血糖
3.三抗：抗肿瘤、抗衰老、抗氧化
沙棘中的生物活性成分原花青素、苦木素、香豆素、5-羟色胺等，具有明显的抗癌活性的作用，对人体内癌细胞具有一定的杀伤及抑制作用，沙棘黄酮槲皮素、山奈酚能显著提高NK细胞杀伤活性和吞噬功能，促进淋巴细胞增殖，抑制黑色素瘤、卵巢癌、胃癌、肺癌、淋巴细胞癌，抗急性淋巴细胞白血病等作用。沙棘多糖对结肠癌、肉瘤、肝癌有杀伤作用，沙棘皂苷、酚类、肽类对宫颈癌、鼻咽癌有抑制生长作用。沙棘中含有大量的微量元素，大部分的微量元素都具有抗癌的作用。沙棘中的萜类化合具有抗乳腺癌、肝癌等作用。
原花青素：抗氧化、抗癌效果是Vc的20倍，Ve的50倍，抗辐射、预防糖尿病并发症。
花青素：抗肿瘤、增强放射性物质治疗肿瘤的效果。
苦木素：抑制肿瘤形成、抗辐射。
山奈素：抑制癌细胞生成、抗氧化、抗溃疡、抗炎等。
沙棘叶茶做到抗肿瘤、抗衰老、抗氧化的的——抗癌之王硒元素。
硒在沙棘植物中的含量远高于其他植物，每克沙棘叶片中含硒高达41.89毫克，摄入沙棘食品能有效地补充人体十分需要的硒元素。
硒是一种多功能的生命营养素，是人体必须的微量元素，有清除自由基、抗氧化、清除胆固醇、降低致癌物质的诱癌性、消除体内突变的癌细胞等功效；由于上述保健功能，硒在营养界被誉为“生命火种”、“抗癌之王”、“心脏的守护神”、人体的“清道夫”。根据一项最新的研究显示，含硒食品可以帮助保护女性不患乳腺癌。
硒是人体必需微量元素，在所有微量元素中，硒是抗癌明星。缺硒，不仅会引发癌症，而且还会引发克山病和大骨节病。总之，硒是功能最全的微量元素。值得一提的是，硒还能提高人体免疫力的功能。因为硒能刺激人体免疫球蛋白及抗体的产生，具有调节并提高人体免疫功能的作用，使人体特异性免疫和非特异性免疫、体液免疫和细胞免疫功能普遍得到提高。
硒与癌症有明显的关联，缺硒是致癌和促癌发展的重要因素之一。有调查发现缺硒与乳腺癌发生有普遍的联系，食物中硒水平越低，乳腺癌死亡率越高。乳腺癌患者血硒很低，但癌灶组织中硒含量却很高。体内硒含量的多少在癌细胞形成和初期发展中有一定作用，应用硒制剂对妇女保健和乳腺癌的预防有积极意义。对手术可以切除的原发癌灶的早、中期患者，手术后补硒对减缓和防止癌转移可能有一定意义。
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