乳腺方面的疾病以乳腺增生最为常见。中国约70%-80%的成年女性有不同程度的乳腺增生，且发病年龄有年轻化的趋势。
在乳腺增生症的所有危险因素中饮食结构有着很强的相关性，怎么吃才能预防乳腺增生症呢？
一、主食怎么选择？
每天用1/3的粗粮全谷类替代精米白面。（绝经前女性多吃富含膳食纤维的食物能显著降低乳腺增生的风险）如早餐：燕麦替代馒头、包子。
二、蔬菜、水果怎么选择？
蔬菜、水果的摄入频数增加，乳腺增生症的发病率显著降低。
1、多选择十字花科蔬菜：卷心菜、花椰菜、西兰花、大白菜、小白菜等。
2、多选择富含α-胡萝卜素、β-胡萝卜素和玉米黄素的蔬菜（橙黄色、深绿色果蔬）：苋菜、芹菜叶、菠菜、油麦菜等。
3、苹果、香蕉、葡萄、橙子、羽衣甘蓝，有研究表明这几种水果有助于降低乳腺相关疾病的发生。
三、肉类怎么选择？
相对于红肉，白肉能够降低乳腺相关疾病的发病率。
白肉：禽肉（鸡、鸭、鹅等）、鱼肉、虾类等；红肉：畜牧肉（牛肉、猪肉、羊肉等）。
如果中餐选择了畜牧肉，晚餐最好选择白肉类，建议每周至少吃一次鱼虾。
四、烹调时需要注意的事项
脂肪摄入过多会影响卵巢的内分泌。所以在家做饭时少放一点油，尽量选择植物油，不用猪油。烹调方法可以选择：蒸、煮、烩、焖。尽量少选择油炸。
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