羟基酪醇
——关于羟基酪醇对人真皮成纤维细胞（HDFs）的抗炎和抗衰老作用的相关实验
羟基酪醇是在橄榄叶和油中以橄榄苦甙的形式被发现的。羟基酪醇的抗癌、抗氧化和抗炎作用在食品、医学、制药和生命科学领域都有报道。但尚未在皮肤生物学领域进行研究。研究人员使用UVA诱导的人真皮成纤维细胞细胞衰老模型进行了证明。通过这项研究，研究人员证明羟基酪醇对UVA损伤的人真皮成纤维细胞具有抗炎和抗衰老作用。研究人员认为羟基酪醇完全值得用作化妆品材料，可有效抗炎并延缓人真皮成纤维细胞上的细胞衰老。
皮肤老化是指细胞因细胞丢失或功能退化而无法再生或无法正常运作的现象。衰老有多种生物、化学和物理原因；由于持续暴露于紫外线辐射而导致的皮肤老化被称为皮肤光老化。皮肤暴露于高水平的紫外线下会导致直接的细胞毒性和随后的细胞凋亡。当紫外线照射到体外培养的成纤维细胞或活组织上时，基质金属肽酶（MMP）表达增加，胶原生成减少；这最终会损害真皮层中的结缔组织。持续暴露于UVA会影响大量生物体，不仅会损害人真皮成纤维细胞，还会影响细胞存活和生长并诱导蛋白质变性、色素沉着和活性氧的产生。此外，一些研究结果表明，UVA和UVB会损伤DNA并产生活性氧，诱导细胞凋亡，这直接或间接地引起炎症反应。如果这种反应在皮肤中长期发展，炎症因子会过度分泌，破坏正常组织和细胞，从而成为癌症、高血压、糖尿病和心脏病等疾病的致病因素。近年来，人们积极研究天然有效成分和传统药物，以治疗顽固性皮肤病，抑制炎症性皮肤病向慢性发展。这些研究被用作化妆品和保健品生产的参考。
近年来，橄榄在许多领域得到了广泛的研究和利用，除了具有抗氧化作用外，还可以增强免疫系统和提高能量水平，据报道，它们对治疗呼吸系统疾病和皮肤病很有效。伤口感染和缓解感冒症状。橄榄叶被认为是最好的多酚复合物，具有平衡的超多酚，如羟基酪醇、酪醇、咖啡酸和橄榄苦甙。据报道，与其他成分相比，也存在于橄榄油中的DHPEA-EDA（羟基酪醇）可有效保护红细胞免受氧化损伤。关于羟基酪醇炎症作用的研究讨论了它对结肠癌和乳腺癌的抗癌作用，它对骨关节炎的预防和神经保护作用，以及它对氧化应激和感染介质的抑制作用。此外，一项皮肤相关研究检查了橄榄叶提取物中含有的酚类化合物对HaCaT细胞的光保护和抗黑色素作用。
羟基酪醇对UVA照射的HDF中MMP-1mRNA(a)MMP-3mRNA(b)表达的影响。
羟基酪醇对MMP-1和MMP-3的影响。UVA处理的人真皮成纤维细胞中的表达MMP会破坏真皮的结构蛋白，包括胶原蛋白和弹性蛋白，从而增加皱纹和干预衰老。在紫外线照射下皮肤MMP表达增加，皮肤组织的成分，包括胶原蛋白，强烈表达分解，最终导致皮肤老化。MMP-1（间质或成纤维细胞胶原酶）主要分解1、2和3型胶原蛋白，它们是主要的Atroma的成分，而MMP-3分解了广泛的细胞外基质(ECM)，以及蛋白聚糖、层粘连蛋白、纤连蛋白、明胶和胶原蛋白类型3和4。因此，MMP表达的变化证实了对皮肤组织的影响。在真皮层，以表明皮肤老化的程度。作为一个检查加速皱纹形成的MMP-1和MMP-3mRNA表达变化的结果，MMP-1UVA和MMP-3mRNA表达降低，取决于羟基酪醇的浓度。这是因为胶原蛋白分解加速了由导致皮肤老化的UVA和羟基酪醇降低MMP-1和MMP-3mRNA表达抑制皱纹的浓度依赖性方式人真皮成纤维细胞(HDF)并保护皮肤免受氧化应激。
羟基酪醇对人体的抗炎作用
UVA处理的真皮成纤维细胞，已知IL-1β干预各种炎症反应，并刺激下丘脑-垂体-ad肾轴在肿瘤中发挥重要作用，通过转座因子和血管生成因子的分泌促进和进展。IL-6被称为由多种细胞产生的细胞因子，包括T淋巴细胞、B淋巴细胞、神经上皮细胞、树突细胞、巨噬细胞、内皮细胞和成纤维细胞在各种炎症性疾病中发挥重要作用，包括过敏性鼻炎。IL-8是一种炎症诱导剂。首先到达组织损伤区域的趋化因子或微生物感染将中性粒细胞和嗜碱性粒细胞动员到发炎区域并放大炎症反应。本研究考察了IL-1β、IL-6和IL-8基因表达变化，用紫外线处理老化的人皮肤成纤维细胞，不同浓度的羟基酪醇，以确定羟基酪醇的抗炎作用。qRT-PCR技术用于测量变化，并得出IL-1β、IL-6和IL-8基因表达的结论随着羟基酪醇浓度的增加而降低。这些发现表明羟基酪醇对人真皮成纤维细胞具有积极的抗炎作用(HDF)被UVA损坏。
羟基酪醇作为橄榄油的主要酚类化合物存在于橄榄果实和油中。由于其强大的抗氧化作用，它已在医学、制药和食品领域得到研究。然而，没有研究发现它对皮肤的影响。研究人员利用分子生物学机制提出羟基酪醇作为抗衰老和抗炎成分的适用性。首先，检测衰老相关β-半乳糖苷酶（SAβ-Gal）活性作为衰老指标。证实了当处理时，羟基酪醇以浓度依赖性方式降低其活性并抑制细胞老化。MMP表达变化会影响真皮中的皮肤组织，以表明衰老。因此，该研究证实，UVA（加速皱纹形成）增加的MMP-1和MMP-3表达随处理时羟基酪醇的浓度而降低。qRT-PCR技术用于检测对作为炎症反应催化剂的促炎细胞因子IL-1β、IL-6和IL-8基因表达的影响。本研究证实，随着羟基酪醇浓度的增加。羟基酪醇对UVA照射的HDF中IL-1βmRNA(a)、IL-6mRNA(b)和IL-8mRNA(c)表达的影响。HDF培养24手，用不同浓度的羟基酪醇预处理6小时。之后，用UVA照射细胞24小时。IL-1β(a)、IL-6(b)和IL-8(c)mRNA表达通过qRT-PCR得到证实，并随着羟基酪醇浓度的增加而增加。这些发现表明羟基酪醇对UVA损伤的人真皮成纤维细胞(HDF)具有抗炎作用。羟基酪醇对皮肤细胞的老化和抗炎作用。因此，它可作为抗衰老和抗炎药妆成分应用于未来含羟基酪醇产品的临床研究。
参考文献：JeonandChoiBiomedicalDermatology()2:21《Anti-inflammatoryandanti-agingeffectsofhydroxytyrosolonhumandermalfibroblasts(HDFs)》